このページに書かれているないようについては、あくまで私の意見・感想であって普遍的な物ではありません。100人いれば100人のそれぞれの好みがあるでしょうし、楽しみ方もそれぞれだと思います。
もともと、あまりウイスキーは飲んでいなかったので(飲みにいく時は日本酒かビール)飲み方も探求中です。
基本的にモルトウイスキーはストレートで、ブレンディッドウイスキーはオンザロックで、リキュール類もオンザロックで飲んでます。
飲んだお酒のメモを残しておきます。
大雑把にいうとダンヒルに良く似た感じのモルトで、口に含んだところはそっくりですが、ダンヒルがすっと抜けていく感じなのに、余韻にちょっと一癖ある感じです。
これもダンヒルに良く似た感じのモルトで、ベンリアックよりもっとダンヒルっぽくてすっと抜けていく感じです。
ベンリアックと比べるとこっちの方が好みかなぁ？
10年と比べると熟成がすすんで香りが強くなってる感じでしょうか。ストレートで飲む分には10年の方が好みにあう感じですが、水割とかロックにするとわからないですね。まあ、基本的にはストレートでしか飲まないので10年の方がコストパフォーマンスがいいかなぁ？
飲み終りました。
それなりに飲める感じです。
飲み終りました。
猿川と続けて飲んでみました。
傾向は、やはり同じ壱岐焼酎の猿川と同じなんですが、格段に香りが良いのと、度数がかなり高くなっている割には非常に飲みやすい感じでした。
ウイスキーもストレートで飲んでいますので、基本的にはストレートで飲んでいました。まあ、最後にお湯割にもしてみましたが、ちょっとアルコールの匂いが気になったので水割にしておく方がいいかも知れません。
筑前煮っぽい根菜の煮物をあてに飲んでたんですが、いくらでも飲めそうな感じで飲み過ぎちゃいそうでした。
飲み終りました。
ブルイックラディらしいウイスキーです。10年と良く似た感じで、記憶に頼ってはどこがどう違うとは言えません。
交互に飲み比べれば違いがわかるかも知れませんが、、、
飲み終りました。
アイラのモルトを混ぜ合わせたバッティッドモルト。
飲んだ感じではボウモアをベースにカリラを加えたような感じの気がしますが、実際はどうなんでしょうねぇ？
飲み終りました。
大雑把にいうとハイランドパークに近い感じがします。
口に含んだ時の感じはハイランドパークを少し穏やかにしたような感じで大麦っぽい香りがしますが、その後に鼻に抜ける香りはハイランドパークより華やかで花のような香りがします。
結構好み。16年とか、ヘビーピーティッドにちょっと期待しちゃいますね。
飲み終りました。
すごくウイスキーらしいウイスキーという感じです。大麦っぽい香りでしょうか？
アイラはウイスキーらしいというよりはアイラらしいという感じですのでウイスキーのイメージとしてはこっちの方が正当かなぁ？
飲み終りました。
豚キムチを作って汗だくになったのでとりあえず、泡にしてみました。
単品で飲むにはちょっとドライですね。豚キムチとはあんまり合わないかも。(当たり前？)
個人的には、あんまり酸味には強くないので、もう少し甘い奴の方がしっくり来る気はしますが、汗かいてる時には爽快感もあるので良いですね。
飲み終りました。
普通のラムって感じですね。 普段はあんまりラム飲まないので比較ができないんですが……。
飲み終りました。
うーん、ジンですねぇ。
ジンライムにして飲んでたんですが、ライムの量を間違えてかなりすっぱくなっちゃいました。
飲み終りました。
ブレンディッドの割にスモーキーな感じが強いようでした。
飲み終りました。
ジンの割に飲みやすいのは香りが良いからでしょうか？冷凍庫でキンキンに冷やして飲むのがお勧め。
飲み終りました。
アルコールをあまり感じないので、レモンのはいったジュースって感じでビールより軽い感じです。 ちょっと物足りない感じですが、女性向けにはいいんじゃないかな？
飲み終りました。
あんまり印象が残ってません。
飲み終りました。
コーンウイスキーは記憶にある限り初めてだったと思います。 ちょっとバーボンににています。大雑把にいうとライウイスキーとコーンウイスキーの味を足して2で割るとバーボンになる感じ。
飲み終りました。
あまり印象が残ってません。
飲み終りました。
これもあまり印象が残っていません。
飲み終りました。
甘い。ミントの香りはしますがかなり甘いです。オンザロックでやってますが、カクテル向きなんでしょうね。
飲み終りました。
まあ、量が少ないだけで普通にワイルドターキーです。
飲み終りました。
甘いって以外印象に残ってません。
飲み終りました。
甘いって以外印象に残ってません。
飲み終りました。
甘いって以外印象に残ってません。
飲み終りました。
あんまりカクテルとか飲まないのですが、まあ、これはそれなりにおいしいかな？ライムの割合が決め手なんでしょうね。
飲み終りました。
柚の香りが良い感じでした。個人的には本格焼酎を使うより新式焼酎を使った方が柚の香りが楽しめるんじゃないかと思いましたが。
飲み終りました。
予想したよりはインパクトが小さかったような気がします。
飲んでます。
アップルの香りは良いのですが、元の蒸留酒自体の香りもあるのかちょっと微妙？オンザロックで飲んでます。
飲み終りました。
甘い香りのするウオツカです。これは、オンザロックで。
飲み終りました。
あんまり印象に残ってません。
飲み終りました。
かなりドライな感じのスパークリングです。
飲み終りました。
あんまり印象に残ってません。
飲み終りました。
最初に飲んだ時に少し甘さを感じた気がしますが、インパクトが強くて細かい印象が残ってません。
飲み始めました。
着色がちょっときつい感じ。甘い。
飲み終りました。
これもインパクトが強くて細かい印象が残ってません。
飲み終りました。
飲み終りました。
飲み終りました。
木の香りとアルコールの刺激が強くてすごく荒い感じでした。 杉の板をなめてるような感じでしょうか？
飲み終りました。
飲み終りました。
飲み始めたころはボウモアと似たような印象だったのですが、飲んでるうちにちょっと病み付きになりそうな気がしてきました。
なのでとりあえず、10年のカスクストレングスとクォーターカスクを注文してみました。
飲み終りました。
まあ、普通にカティサークって感じでしょうか？ カティサークオリジナルは最近飲んでないので比較できませんが、極端に違うという感じではありません。
まだ飲んでません。
飲み終りました。
普通のカティサークは割と好きなので手を出してみたんですが、カティサークとはかなり違う感じでした。カティサーク・ブラックじゃなくてカティ・ブラックなのは伊達ではないということでしょうか。
まずいとかじゃないんですが、苦手なタイプの味のお酒で飲み切るのにちょっと苦労しました。
実はお酒をのみ始めたころはウイスキーは苦手だったんです。この頃はお酒の銘柄とかは全然知らなかったので良くわからないんですが。多分、サントリーのオールドとかじゃなかったかと思うんですが、うすい水割にしてチビチビとしか飲めなかったんですね。
だから、ウイスキーって苦手だったんですが、バーボンだとロックとかストレートで飲めてしまうので、しばらくはフォア・ローゼズとかIWハーパーとかのバーボンばっかり飲んでた気がします。
その後、スコッチ(といっても銘柄までは気にしていなかったので何かまではわかりませんが)も飲めることに気づいてカティサークとかも飲むようになりました。
んで、このカティ・ブラックはカティサークの味というよりは、昔飲んだ国産のウイスキーのような感じを受けましたので多分、国産のウイスキーが普通に飲める人にはおいしいと感じるんじゃないでしょうか？
飲み終りました。
カティサークのモルトということで期待してかったんですが、カティ・ブラックに似た味で苦手なタイプでした。
うーん、好みの問題なんで仕方ないと思いますが、ちょっと残念。
新入荷。まだ飲んでません。
飲み終りました。
インパクトが強くて細かい印象が残ってません。
飲み終りました。
スモーキーな感じはあるんですが、それほどインパクトはありません。 ただ、直前にカリラ12年飲んでたんで、そっちの印象が強過ぎるのかも。
新入荷。まだ飲んでません。
新入荷。まだ飲んでません。
新入荷。まだ飲んでません。
新入荷。まだ飲んでません。
新入荷。まだ飲んでません。
新入荷。まだ飲んでません。
飲みはじめました。
新入荷。まだ飲んでません。
新入荷。まだ飲んでません。
いつもは8年を飲んでるのですが、特売だったのでつい買っちゃいました。
飲み終りました。
泡があんまり強くない感じです。これもドライですがカヴァと比べるとおとなしい感じでしょうか？
飲み終りました。
これも泡があんまり強くない感じです。コロンブ・ヴァンムース・ブリュットの方が好みかな？
飲み終りました。
同上。
新入荷。まだ飲んでません。
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新入荷。まだ飲んでません。というか、保存用？
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飲み終りました。
飲み終りました。
飲み終りました。
飲み終りました。
飲み終りました。
飲み終りました。
飲み終りました。
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飲み終りました。
飲み終りました。
去年のボジョレーですから、もうヌーヴォーじゃないですね:-)
フレッシュさが無くなった感じですが、まあ、飲めます。
飲んでます。
スペイサイドらしいモルト。
新入荷。まだ飲んでません。
飲み終りました。
ちょっと酸味が意図的な感じですが、値段を考えればそんなもんでしょうか。
残り1本。
軽い感じの赤ワインですね。プラスティックのスクリューキャップなので飲みたい分のんで後は冷蔵庫に入れておけるので、ビール代わりというか水代わりに飲む分には良さげです。
ただ、紙パックがなよなよしていて注ぎづらいです。
飲んでます。
ストレートで飲む分には10年方が好みかな？
新入荷。まだ飲んでません。
新入荷。まだ飲んでません。
飲みました。
ちょっと、アルコールが気になる感じです。やっぱり、スパークリングは合わせる食べ物次第ですね。
新入荷。まだ飲んでません。
これはお酒じゃなくてグレープジュースです。ポールジローの原料の葡萄を絞って炭酸ガスを加えて作ったものですが、ポールジローは飲んだことがないなぁ。
新入荷。まだ飲んでません。
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新入荷。まだ飲んでません。
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飲み終りました。